Huile vierge de coco BIO - 200g
L’huile de noix de coco est extraite à partir de la chair de coco fraîche et mûre. Elle est vierge, car elle n’a fait l’objet d’aucun traitement chimique ; elle est qualitativement intacte, car pressée à froid. Elle est séchée par dessiccation de la chair (« méthode sèche »). Elle est légère et très digeste ; elle n’est pas altérée par la chaleur, donc non toxique à la cuisson ; elle est largement utilisée dans les Tropiques.
Légère odeur Coco
Prix au kilo : 13€
Origine : Philippines
Composition : 100% noix de coco Acides gras saturés > 85 % Acides Gras à chaines moyennes > 60% Acide Laurique > 48%
Consistance : Solide à moins de 25° C Liquide à partir de 25°C
Utilisation :
L’huile de noix de coco se retrouve donc dans des usages variés :
-Usage culinaire : elle est savoureuse et légère en cuisson, très digeste, et n’est pas attaquée par la chaleur. Elle est idéale dans vos préparations culinaires salées ou sucrées, et dans les sauces.
- Usage externe : l’huile nourrit et assouplit votre peau ; elle donne brillance et souplesse à vos cheveux. Idéale comme huile de massage, elle est très hydratante, adoucit les peaux sèches ou sensibles, les zones intimes, aisselles, front, cuir chevelu. Elle s’utilise aussi comme soin « après-soleil » naturel.